Как не отравиться грибами 16 авг 2017, 13:03
Серьезная подготовка
Опасные грибы – знать в лицо
Как обезопасить себя
Сортировка и обработка
Если вы все же отравились
Если скорая не едет
Серьезная подготовка
Бывалые грибники советуют к походу в лес как следует подготовиться.
Людмила Столярова, грибник-любитель с более чем 50-летним стажем, рекомендует перед походом за грибами обязательно изучить соответствующую литературу.
«Можно купить специальную книгу или почитать о грибах в интернете – главное, чтобы сайт был серьезный», – советует она.
Внимательно рассмотрите фото самых распространенных съедобных и несъедобных грибов. В крайнем случае возьмите справочник с собой в лес или закачайте специальное приложение на телефон (например, OziExplorer или «Справочник грибника», который работает офлайн).
Опасные грибы – знать в лицо
В числе самых опасных грибов выделяют бледную поганку, мухомор и ложный опенок. Первая особенно страшна. Человек, съевший бледную поганку, может умереть от интоксикации, причем достаточно совсем небольшого количества гриба.
По мнению Людмилы Столяровой, необходимо старательно изучить отличительные признаки смертоносных грибов.
Бледная поганка – гриб с зеленоватой, желтоватой, белой шляпкой, хлопья обычно отсутствуют. Пластинки – всегда белые, даже в старости. Ножка – белая, тонкая, с нежным колечком под шляпкой, на ножке – клубневидное утолщение с воротничком. Перепутать ее можно с сыроежкой или шампиньоном. У съедобных грибов более толстые ножки, у сыроежки в старости она полая, отсутствует клубневидное утолщение. У шампиньонов пластинки в старости бурые или розоватые, клубневидного утолщения нет.
Мухоморы могут вызывать галлюцинации и даже приводить к смерти. Подвидов этих грибов множество, и знакомый всем красный мухомор в крапинку – лишь один из них, цвет может быть также бурым, серым, желтым. Помимо характерных крапинок-хлопьев на шляпке у мухоморов обычно есть клубневидное утолщение и зеленоватое или белое кольцо на ножке, в отличие, например, от сыроежек.
Ложные опята вызывают отравление. В отличие от съедобных, они могут расти на почве (съедобные – только на древесине, пнях), имеют яркую желтую или красную окраску, бывают серовато-зеленые. У съедобных опят пластинки не бывают серо-зелеными, ножка длинная, волокнистая, соединена со шляпкой белой пленкой. Со временем она разрывается, и на опенке остается колечко.
Также распространен и вызывающий отравление желчный гриб, который часто путают с белым. Мякоть под шляпкой у него розоватая, и на изломе он розовеет.
Хотя бывает, что ядовитые грибы имеют неприятный запах (например, мухомор вонючий), по словам эксперта, они могут пахнуть вполне приятно и не горчить на вкус. Иногда бывают и червивыми. Поэтому при распознавании лучше ориентироваться на внешний вид. Чаще всего ядовитыми являются пластинчатые грибы, но есть и исключения (например, трубчатый желчный гриб).
Как обезопасить себя
Всегда помните золотое правило грибника: если есть малейшее сомнение в том, что гриб съедобный, или вы его не знаете, лучше его выбросить. А если гриб уж очень хочется взять, положите его в отдельную емкость, чтобы не спутать с другими грибами, в которых вы уверены, а дома загляните в справочник.
«Однажды я набрала ложных опят. Хорошо, что по дороге встретила более опытного грибника, который уверил меня в том, что я ошиблась. Так что, если знаете разбирающегося человека, например вашего соседа по СНТ, спросите совета», – рекомендует эксперт.
Многие ходят в лес с ножичком и срезают грибы. Это неправильно.
 «Необходимо сохранять корешок и нижнюю часть ножки до прихода домой, ведь именно так можно определить наличие характерного для бледной поганки и мухомора утолщения», – уверяет Людмила Столярова.
Не стоит собирать грибы возле трасс, помоек, в городских скверах и парках, поскольку они впитывают все вредные вещества, тяжелые металлы, свинец. Можно отравиться даже белыми грибами, собранными в неподходящем месте. В пресс-службе комитета лесного хозяйства Московской области рекомендуют выбирать для сбора леса, удаленные от города минимум на 50 км.
В герметично закрытых банках может развиваться ботулотоксин, вызывающий ботулизм. Поэтому лучше солить или мариновать небольшое количество грибов, хранить их в холодильнике под неплотно прикрытой крышкой и употребить как можно скорее. Если вы все же выбираете консервацию, перед употреблением сполосните грибы кипятком. Содержимое вздувшихся банок следует выбросить.
Не покупайте уже готовые маринованные или соленые грибы в банках с рук, ведь среди них могут оказаться и ядовитые.
Сортировка и обработка
Все собранные грибы необходимо перебрать, рассортировать по видам, внимательно осмотреть, выбросить червивые, трухлявые, почерневшие. И сделать это нужно сразу, в тот же день. Далее необходимо обрезать ножку, тщательно очистить грибы от сора, помыть. После этого их можно нарезать и подвергнуть термической обработке. Даже съедобные грибы сырыми употреблять опасно.
Людмила Столярова рассказывает, что перед употреблением отваривает грибы, и первый отвар сливает, даже если уверена в их съедобности. При кипячении ряд ядов нейтрализуется.
Некоторые грибы, относящиеся к условно-съедобным, требуют дополнительной обработки. Эти грибы содержат раздражающие желудок вещества и могут горчить. Поэтому их точно нельзя употреблять сырыми. Горечью отдает млечный сок – он появляется на изломе, например, груздя. Также к условно-съедобным грибам относятся свинушки, волнушки, валуи и др. Перед приготовлением их необходимо вымачивать 2–3 суток в холодной воде, постоянно меняя ее. Результат стоит усилий – такие грибы очень вкусны в маринованном или соленом виде.
Если вы все же отравились
Ираида Беляева, специалист клиники ОАО «Медицина» утверждает, что симптомы отравления грибами могут проявиться как через несколько часов, так и через несколько дней. Если поражается ЦНС, возникает бред, галлюцинации, судороги. Больного может бросить в холодный пот. При употреблении мухоморов симптомы напоминают алкогольное опьянение.
В числе основных симптомов следующие:
- нарастающая слабость,
- головная боль и головокружение,
- тошнота, сильная рвота, понос,
- колики.
При отравлении следует принять меры:
- вызвать скорую помощь,
- в ожидании врачей устроить больного в полусидячем положении, обеспечив приток свежего воздуха,
- промыть желудок 6–8 стаканами чистой воды (или очень слабым раствором марганцовки),
- добиться того, чтобы рвота была без примесей пищи,
- согреть ноги и руки больного с помощью грелок (подойдут пластиковые бутылки с теплой водой),
- дать ему абсорбенты. Годятся «Энтеросгель», «Фильтрум» или обычный активированный уголь из расчета 1 таблетка на 10 кг веса.
По словам врача Марии Емельяновой, активированный уголь даже более эффективен, чем современные средства, он хорошо абсорбирует токсины.
«Однако у него более грубая структура, которая может не подойти людям с проблемным кишечником. Им лучше выбрать более мягкие средства вроде «Энтеросгеля»», – советует она.
Остатки грибов, которые съел отравившийся, лучше сохранить. Они могут пригодиться для анализа.
Если скорая не едет
Если приезд скорой помощи затягивается, врачи советуют принять следующие средства для облегчения симптомов:
- при боли в животе – «Но-шпу»,
- при поносе для восстановления водного баланса – «Регидрон» (1 упаковка на 1 литр воды),
- при температуре выше 38,5 градусов – парацетамол или иные жаропонижающие,
- «Омез» – при боли в желудке.
В случае подозрения на ботулизм (например, больной начинает видеть предметы размытыми), лучше ничего не принимать и обязательно дождаться скорой.
Ни в коем случае нельзя употреблять алкоголь, так как он ускоряет всасывание ядов в кровь.
источник
google Поиск ››› Как не отравиться грибами
bing Поиск ››› Как не отравиться грибами
«Дорога Мужества» пройдет через Одинцово и Голицыно 17 июня 15 июн 2017, 16:01
В субботу, 17 июня, на Поклонной горе стартует первый российский и белорусский пробег под названием «Дорога Мужества». В акции будут задействованы 15 единиц техники — бронетранспортеры и бронированные разведывательно-дозорные машины. За 5 дней они проедут 2300 километров по маршруту Москва — Брест — Москва. В пути участники посетят Одинцово и Голицыно. Как отметил заместитель руководителя администрации Одинцовского района Виталий Савилов, ключевыми целями акции является дань памяти тем, кто сражался в годы Великой Отечественной войны и укрепление культурное связи между Россией и Белоруссией.
«Участники патриотической акции за 5 дней посетят 10 городов на территории Московской области и Белоруссии. Маршрут полностью совпадает с тем, на котором оборонялись советские войска в 1941 году. Основные памятные мероприятия пройдут 22 июня в Бресте. Мужество, которое проявили советские солдаты в первые дни войны навсегда останется в памяти российского и белорусского народа. Проведение таких мероприятий еще раз напоминает всем нам, какой ценой досталась нам Победа», — отметил Виталий Савилов.
Заместитель руководителя администрации также добавил, что пробег может войти в Книгу Рекордов России как самый длительный марш-бросок, совершаемый на бронетехнике.
$this->auto_embed_video('http://www.youtube.com/v/au5SYrftC4c?version=3&hl=en_US', '560', '340')
В рамках «Дороги Мужества» в Подмосковье и Белоруссии пройдет 20 памятных мероприятий. Орша станет первым белорусским городом, который встретит участников акции. Возле Кургана Бессмертия состоится торжественный митинг, который завершится демонстрацией прибывшей техники. Акцию «Дорога Мужества» в живую смогут наблюдать около 6 миллионов человек. Также по телевидению и в интернете будет вестись прямая трансляция.
источник
google Поиск ››› «Дорога Мужества» пройдет через Одинцово и Голицыно 17 июня
bing Поиск ››› «Дорога Мужества» пройдет через Одинцово и Голицыно 17 июня
В Кубинке арестован обвиняемый в убийстве 13 ноя 2018, 17:26
В Одинцовском районе поместили под стражу 33-летнего ранее судимого местного жителя, обвиняемого в убийстве 28-летней москвички, говорится в сообщении пресс-службы ГСУ СК РФ по Московской области.
«Днем 4 ноября мужчина в поселке Кубинка-1 распивал спиртные напитки со своей знакомой. В какой-то момент между молодыми людьми возникла ссора, в ходе которой мужчина произвел один выстрел в голову потерпевшей. От полученных ранений девушка скончалась на месте», – говорится в сообщении.
На допросе у следователя подозреваемый дал признательные показания.
По уголовному делу продолжается проведение комплекса следственных действий, направленных на установление всех обстоятельств преступления.
Астрологический прогноз на 2019 год Желтой Земляной Свиньи 26 дек 2018, 00:09
Что означает символ Нового 2019 года по восточному календарю, и что он принесет разным знакам, рассказали астрологи
1. Когда наступит год Свиньи
2. Почему Свинья Желтая
3. Кто родился в год Свиньи
4. Энергия 2019 года
5. Бизнес и финансы
6. Общественно-политические тренды
7. Любовь и семья
8. Прогноз на 2019 год для всех знаков
Когда наступит год Свиньи
В 2019 году Свинья вступит в свои права 5 февраля, так что встречать китайский Новый год нужно в ночь с 4 на 5 февраля. Тем не менее, использовать символику восточного календаря при встрече европейского Нового года не будет ошибкой, считают астрологи, ведь настраиваться на перемены нужно заранее.
«Это имеет право на существование, ведь то, во что мы верим, приобретает для нас особое значение и способно придать сил», – говорит астролог портала «Психотерика» Ольга Николаева.
Существует две версии того, откуда появились 12 животных – символов года.
По древней восточной легенде, Будда, собираясь покинуть землю, пригласил к себе всех животных, которые сами пожелают прийти. В благодарность он преподнес им подарки и поручил править двенадцатью годами. Для участия в прощальном празднике нужно было переплыть реку, и звери появлялись на берегу один за другим. Первым приплыл Бык, но к его хвосту прицепилась хитрая Крыса, спрыгнувшая прямо к ногам Будды – так Крыса получила самый первый год из 12-ти. Хозяином второго стал Бык. А самой последней неспешно приплыла Свинья, так как честолюбие и стремление стать во что бы то ни стало первой ей не свойственно, отмечает Ольга Николаева.
Также 12 годам равен цикл планеты Юпитер. Каждый новый цикл Юпитера означает начало следующего этапа в жизни, когда нужно открывать для себя новые горизонты и отказаться от привычных стереотипов поведения.
Астролог Татьяна Кирилова отмечает, что Свинья является последним животным гороскопа, поэтому вобрала в себя мудрость и отчасти качества всех знаков.
Почему Свинья Желтая
Знаки года повторяются каждые 12 лет, но немного отличаются в разные циклы, рассказывает астролог Ольга Николаева. На них влияет энергия доминирующей в тот ли иной период стихии. Согласно китайской философской традиции, в основе мира находятся 5 базовых элементов, сочетания которых образуют все сущее – металл, вода, дерево, огонь и земля.
Каждой стихии соответствует свой цвет. Наступающий год Свиньи будет земной стихии, поэтому ее цвет – желтый. Качества, отличающие земную стихию: практичность, настойчивость, твердость, последовательность, стремление к стабильности, консерватизм.
По словам астролога частной практики Надежды Гизатулиной, в 2019 году в цене будут такие «земные» качества, как надежность и основательность, а Кабан добавит упорства в достижении целей и трудолюбие.
Кто родился в год Свиньи
Год Свиньи станет началом следующего жизненного этапа для тех, кто родился в ее год. Он придаст им дополнительные силы и откроет новые возможности. Эти люди будут отмечены особой удачливостью на протяжении года.
«Впрочем, в 2019 году повезет всем, ведь главная его планета – Юпитер, планета большой удачи», – говорит Надежда Гизатулина. В астрологии с Юпитером связывают новые возможности для человека на физическом, психологическом и социальном уровне.
По мнению астрологов, животное-символ влияет на судьбу человека уже при рождении. В зависимости от этого развивается способность воспринимать мир, закладывается темперамент, особенности поведения и общения. По символу года можно также понять, каков базовый уровень энергии у человека, откуда он черпает силы.
Среди родившихся в год Свиньи много людей, наделенных глубоким умом, в том числе, знаменитых ученых: Карл Линней, Майкл Фарадей, Владимир Вернадский, Николай Вавилов. Глубокое чувственное переживание жизни помогло сформироваться художникам-Кабанам: Диего Веласкесу, Полю Сезанну, Марку Шагалу. Внутреннее чутье наделяет и способностями предвидения – в год Свиньи родился самый известный в мире предсказатель Мишель Нострадамус, а также Калиостро и Ванга.
Энергия 2019 года
По прогнозу Ольги Николаевой, грядущий год несет нам заряд позитивного отношения к жизни, свободолюбие Свиньи и ее страсть к новым открытиям. Это животное отличается упорством и не боится препятствий, поэтому основной движущей силой будет стремление к развитию и успеху.
Многие почувствуют желание идти вперед, решать сложные жизненные и профессиональные задачи. Удачливость Свиньи поможет благополучно выполнять важные дела, в первую очередь, тем, кто будет активно действовать.
Энергия года будет благоприятствовать исследователям и ученым, всем тем, кто стремится докопаться до самой сути. Например, ожидается прорыв в области космических исследований. Звезды будут покровительствовать путешественникам, а также тем, что решится поменять постоянное место жительства.
Бизнес и финансы
Надежда Гизатулина рекомендует в 2019 году налаживать контакты с иностранными партнерами, ездить за границу, путешествовать и изучать иностранные языки, так как почти весь год Юпитер будет в Стрельце, а в следующий раз это повторится только через 12 лет.
Кабан умеет договариваться с людьми, поэтому хорошо подписывать соглашения, договоры, контракты, заключать сделки. Однако брать кредиты не рекомендуется, несмотря на то, что в финансовом отношении год обещает быть стабильным. По мнению Гизатулиной, главная опасность 2019 года – это вероятность быть обманутым. Следует опасаться мошенников, особенно в сфере финансов, и самому быть честным и искренним.
Финансово новый год поможет тем, кто усердно трудился в год Собаки, многим из них удастся поправить свое материальное положение. Особенно в отношении финансов будет успешна вторая половина года. Выгодно вкладывать деньги в то, что связано с обустройством дома.
Общественно-политические тренды
Миролюбивая натура Свиньи поможет улаживанию конфликтов и примирению в самых разных масштабах – от межличностных до межгосударственных. Люди будут склонны идти на компромиссы и договариваться.
Самое важное для Кабана – его свобода, он является ярким индивидуалистом. Поэтому тема борьбы за независимость и права человека будет очень отчетливо звучать на разных уровнях в обществе, но все же предпочтение в итоге будет отдаваться эволюционному пути, а не революционному. Появится много новых законопроектов, связанных с урегулированием взаимоотношений, предсказала астролог Ольга Николаева.
Любовь и семья
Так как Свинья чтит традиции и любит близких людей, то наиболее успешной сферой станет любовь и семья. В личной жизни 2019-й станет годом перемен, причем в лучшую сторону.
Традиционно считается, что год Свиньи благоприятствует заключению счастливых браков. Плодовитая Свинья способствует пополнению семьи и рождению детей. В отношениях будет много романтики, больше обычного проявляется доброта, честность и справедливость.
Прогноз на 2019 год для всех знаков
Наибольшая удача будет сопутствовать людям, родившимся в год Свиньи, говорит астролог Ольга Николаева. У них будут все возможности ярко проявить себя, раскрыть свои таланты.
Для Кота (Кролика) и Козы 2019 год также обещает стать очень успешным и финансово удачным. Могут проявить себя наиболее полно те из них, кто по роду деятельности связан с искусством, спортом или педагогикой.
Успеха в работе, бизнесе и карьере смогут добиться Крысы, Обезьяны и Драконы. Финансовые авантюры будут им противопоказаны, а вот в статусе руководителя они смогут раскрыть себя с новой стороны.
Для Быка, Змеи и Петуха много интересного будет происходить в личной жизни, ожидаются новые контакты, и знакомства, позитивные отношения с близкими и друзьями. Но для карьеры и быстрого профессионального роста им 2019 год не подходит.
Тигр, Лошадь и Собака в течение года большую часть времени будут находиться в тени. Год для них способствует саморазвитию, внутреннему росту, но исключает чрезмерную внешнюю активность.
Что касается знаков Зодиака, то, по прогнозу Надежды Гизатулиной, особенно удачным он будет для представителей огненных знаков (Овнов, Львов и Стрельцов), а также для водных (Раков, Скорпионов и Рыб), так как Юпитер управляет Стрельцом и является вторым управителем Рыб.
Для целеустремленных и трудолюбивых Козерогов год также будет хорошим, ведь Сатурн вошел в Козерог. В целом, 2019 год будет позитивным для представителей всех знаков, главное – быть нацеленным на честный упорный труд.
google Поиск ››› Астрологический прогноз на 2019 год Желтой Земляной Свиньи
bing Поиск ››› Астрологический прогноз на 2019 год Желтой Земляной Свиньи
[search=yandex]Астрологический прогноз на 2019 год Желтой Земляной Свиньи[/search]
|
