Не все каши одинаковы полезны! 15 ноя 2017, 19:58
Каши богаты сложными углеводами, клетчаткой, растительным белком, витаминами и микроэлементами. Но любят каши далеко не все. А вот если вы позитивно настроены по отношению к подобному утреннему меню, то давайте попробуем разобраться, какую именно кашу лучше всего есть.
В первую очередь все крупы делятся по содержанию в них белка глютена.
Крупы, содержащие глютен: овсянка, пшеничная крупа, манка, перловка и ячневая крупа. Некоторые люди страдают непереносимостью этого вещества – целиакией, это может проявляться пищевой аллергией, расстройством пищеварения и другими симптомами.
Крупы без глютена: гречка, рис, кукуруза и пшено. Эти крупы можно есть страдающим глютеновой болезнью. Это самые низкоаллергенные крупы. Они крайне редко являются причиной пищевой аллергии.
Важно знать, что зерна имеют высокий уровень фитиновой кислоты — вещества, которое снижает усвоение таких минералов, как кальций, железо, цинк и магний. Уменьшить содержание фитиновой кислоты можно путём замачивания или проращивания круп перед употреблением. Кроме того, во время замачивания и прорастания зерна происходят процессы расщепления глютена и других сложно перевариваемых белков.
Получаем следующий рейтинг каш:
1. Гречневая — самая полезная, не содержит глютена. В ней самый ценный белок. Больше всего витаминов и минералов. В ней мало углеводов и крахмала. У нее самый низкий среди круп гликемический индекс.
2.Овсяная каша — имеет обволакивающую консистенцию, поэтому может использоваться в питании больных с заболеваниями ЖКТ. Овсянка содержит много полезных жиров. В ней меньше всего легко усваиваемых углеводов и крахмала и много сложных углеводов. Овсянка содержит достаточно много витаминов, микроэлементов и полезный белок. Недостаток у нее только один – глютен.
3. Каша из цельной пшеницы — содержит много витаминов, микроэлементов и клетчатки. Но содержит глютен, а также больше углеводов и крахмала, чем овсянка и гречка.
4. Кукурузная каша — низкоаллергенная каша, не содержит глютен. Содержит селен, который замедляет процессы старения нашего организма, улучшает состояние зубов и десен. Но белок кукурузы имеет низкую питательную ценность и в ней много крахмала.
5. Пшенная каша — не содержит глютен, является низкоаллергенной кашей. Вместе с овсянкой лидирует среди каш по содержанию полезных растительных жиров. Несмотря на высокую калорийность, имеет низкий гликемический индекс. Содержит много витаминов и микроэлементов, чемпион среди круп по содержанию витамина В6. Но белок пшена отличается низкой питательной ценностью.
6 и 7. Манная и рисовая каши — содержат много легкоусвояемых углеводов и крахмала и имеют высокий гликемический индекс. В рисе мало белка, зато он содержит все незаменимые аминокислоты, поэтому по питательной ценности приближается к белкам овсянки и гречки. В них меньше, чем в других кашах, минералов и витаминов. Зато они являются щадящей пищей, поэтому бывают полезны при заболеваниях желудочно-кишечного тракта, в том числе при диарее. Полезнее каша из бурого риса, так как этот рис не проходит дополнительную обработку, поэтому и всех полезных веществ в нем сохраняется больше.
8.Перловка и ячневая каша — перловка — менее обработанная крупа, чем ячневая. Ячневая содержит меньше клетчатки. Белок ячменя отличается низкой питательной ценностью. Достаточно трудно перевариваются. Содержат много углеводов и крахмала. Зато содержат незаменимую аминокислоту лизин, имеют низкий гликемический индекс, содержат много витаминов и микроэлементов.
Так что вам решать какую кашу вы бы хотели кушать,так что приятного аппетита)))
Барные стойки появятся в брендированных электричках к ЧМ по футболу в Подмосковье 19 ноя 2017, 23:06
В Московском регионе в специализированных электричках, брендированных под чемпионат мира по футболу, который пройдет в 2018 году, установят барные стойки, сообщила журналистам министр культуры Подмосковья Оксана Косарева.
«Электрички планируется брендировать снаружи. Внутри участников этих маршрутов будет ждать сюрприз, ЦППК рассматривает вариант установки там барных стоек, но это пока в стадии разработки», - сказала Косарева.
Она уточнила, что электрички запустят к чемпионату мира по футболу.
Ранее Косарева сообщала, что электрички будут оборудованы комфортными креслами, аудиогидами на иностранных языках, сервисными зонами для детей и информационными панно.
Чемпионат мира по футболу - 2018 – 21-й чемпионат мира по футболу FIFA, он пройдет в России с 14 июня по 15 июля 2018 года. Россия в первый раз в своей истории станет страной-хозяйкой мирового первенства. Проведение чемпионата запланировано на 12 стадионах в 11 городах РФ. Матч открытия и финал должны пройти в Москве в «Лужниках». источник google Поиск ››› Барные стойки появятся в брендированных электричках к ЧМ по футболу в Подмосковье bing Поиск ››› Барные стойки появятся в брендированных электричках к ЧМ по футболу в Подмосковье
В школе имени Примакова могут открыть аналог образовательного центра «Сириус» 07 июн 2019, 12:02
Губернатор Московской области Андрей Воробьев и руководитель образовательного фонда «Талант и успех» Елена Шмелева подписали соглашение о создании центра для выявления, поддержки и развития способностей и талантов у детей и молодежи Подмосковья по подобию сочинского образовательного центра «Сириус».
«Соглашение мы подписываем в рамках поручения Владимира Владимировича Путина. Этот центр для одаренных школьников использует модель интенсивных профильных программ с участием самых эффективных педагогов в науке, спорте и искусстве», - сказала Шмелева.
Образовательный центр могут открыть на базе автономной некоммерческой общеобразовательной организации «Областная гимназия имени Е.М. Примакова» и государственной общеобразовательной Московской областной школы естественно-математической направленности имени П.Л. Капицы, уточняется в материале пресс-службы губернатора и правительства Московской области.
Образовательный центр «Сириус» в Сочи был открыт в 2015 году по решению президента Владимира Путина. Центр помогает выявлять и поддерживать одаренных детей, проявивших выдающиеся способности в области искусств, спорта и науки, а также добившихся успеха в техническом творчестве. Ежемесячно в «Сириус» приезжают 800 детей.
В этом году Петербургский международный экономический форум проходит с 6 по 8 июня. По словам зампреда правительства Московской области Вадима Хромова, власти региона представят на форуме масштабные проекты, которые позволят создать около 18 тысяч рабочих мест в разных частях Подмосковья – в Кашире, Ступине, Наро-Фоминске, Одинцове, Домодедове, что станет большим подспорьем для экономики региона.
Подмосковье планирует заключить на ПМЭФ-2019 более 30 соглашений. Общий объем инвестиций, которые планируется привлечь на форуме, составляет около 170 миллиардов рублей.
google Поиск ››› В школе имени Примакова могут открыть аналог образовательного центра «Сириус» bing Поиск ››› В школе имени Примакова могут открыть аналог образовательного центра «Сириус» [search=yandex]В школе имени Примакова могут открыть аналог образовательного центра «Сириус»[/search]
В Одинцовском районе дополнительно отремонтируют 22 участка дорог 30 авг 2018, 16:14
В конце сентября в Одинцовском районе стартует вторая волна дорожного ремонта — работы по замене полотна пройдут еще на 22 участках дорог общего значения. Из областного бюджета на эти цели выделили более 151 миллиона рублей. В Одинцово будет приведено в порядок 9 улиц, в Голицыно — 8, в Никольском — 2, а в Кубинке, Жаворонковском и Ершовском — по 1.
«Во второй половине сентября в Одинцовском районе начнется второй этап дорожных работ. Правительством Московской области была выделена дополнительная субсидия в размере 151 миллиона рублей. До конца октября будет приведено в порядок более 21 километра полотна, общей площадью 135 тысяч квадратных метров», — сказал Андрей Иванов.
Добавим, что ознакомиться с адресным перечнем муниципальных дорог, которые будут отремонтированы дополнительно, можно здесь. Напомним, что в этом году на дорогах Одинцовского района заменили более 186 тысяч квадратных метров дорожного полотна. Это 56 участков длиной более 21 километра. Большая часть из запланированного объема работ — 151 тысяча квадратных метров — была выполнена с привлечением областной субсидии. источник google Поиск ››› В Одинцовском районе дополнительно отремонтируют 22 участка дорог bing Поиск ››› В Одинцовском районе дополнительно отремонтируют 22 участка дорог [search=yandex]В Одинцовском районе дополнительно отремонтируют 22 участка дорог[/search]
В Барвихе похитили золота и ювелирных украшений на сумму более чем 1 млн. руб. 18 дек 2018, 02:24
Неизвестный проник в дом в поселке Барвиха-2 Одинцовского района Подмосковья и украл оттуда ювелирные изделия из золота и валюту, возбуждено уголовное дело, сообщил в субботу представитель пресс-службы ГУ МВД РФ по Московской области.
«Тринадцатого декабря в 20:00 в дежурную часть отдела полиции обратилась женщина 1977 года рождения с заявлением о том, что 13 декабря с 17:30 до 19:30 в Одинцовском районе, поселок Барвиха-2, в ее дом проник неизвестный и похитил ювелирные изделия из золота, а также 2 тысячи евро», - сказал собеседник агентства.
По его словам, сумма ущерба составила более 1,3 миллиона рублей. Полиция проводит оперативно-розыскные мероприятия.
По данному факту возбуждено уголовное дело по статье «Кража», заключил представитель пресс-службы.
google Поиск ››› В Барвихе похитили золота и ювелирных украшений на сумму более чем 1 млн. руб. bing Поиск ››› В Барвихе похитили золота и ювелирных украшений на сумму более чем 1 млн. руб. [search=yandex]В Барвихе похитили золота и ювелирных украшений на сумму более чем 1 млн. руб.[/search]
|