Россельхознадзор оштрафовал Selgros в Одинцове на 600 тыс. руб. 02 окт 2018, 19:06
Россельхознадзор привлек к ответственности в виде штрафа в 600 тысяч рублей магазин торговой сети «Зельгрос» в подмосковном Одинцове, в магазине выявили ряд нарушений ветеринарного законодательства, говорится в сообщении пресс-службы управления Россельхознадзора по городу Москва, Московской и Тульской областям.
В августе 2018 года управление провело проверку соблюдения требований ветеринарного законодательства РФ ООО «Зельгрос» (Одинцово, улица Восточная, дом 17А), осуществляющего ввоз и хранение мясосырья, производство и реализацию пищевой продукции животного происхождения, в том числе собственного производства. В результате проверки выявили нарушения требований федерального закона РФ «О качестве и безопасности пищевых продуктов», технических регламентов Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции», «О безопасности мяса и мясной продукции», «Ветеринарно-санитарных правил сбора, утилизации и уничтожения биологических отходов».
«В конце сентября 2018 года за выявленные нарушения ООО «Зельгрос» привлечено к административной ответственности в виде наложения административных штрафов по части 3 статьи 10.8 КоАП РФ в размере 500 тысяч рублей и части 1 статьи 14.43 КоАП РФ в размере 100 тысяч рублей. Общая сумма штрафов составила 600 тысяч рублей. Выдано предписание об устранении выявленных нарушений законодательства РФ», – отмечается в сообщении.
Среди нарушений, в частности отмечено отсутствие прослеживаемости маршрута биологических отходов от момента отгрузки до момента их уничтожения или утилизации, что создает угрозу загрязнения окружающей среды и распространение особо опасных заболеваний, в том числе общих для человека и животных.
Также выявлены нарушения норм и требований Технического регламента Таможенного Союза, а именно: полутуши в холодильной камере хранятся на подвесе вплотную друг к другу; контроль качества проведения санитарной обработки инвентаря не ведется; контроль качества и периодичности санитарной обработки спецодежды персонала, занятого на производстве пищевой продукции, отсутствует; санитарная обработка обуви при входе в цех по производству мясных полуфабрикатов не осуществляется.
источник
google Поиск ››› Россельхознадзор оштрафовал Selgros в Одинцове на 600 тыс. руб.
bing Поиск ››› Россельхознадзор оштрафовал Selgros в Одинцове на 600 тыс. руб.
[search=yandex]Россельхознадзор оштрафовал Selgros в Одинцове на 600 тыс. руб.[/search]
В Трехгорке решена проблема транспортного коллапса 25 окт 2018, 21:13
Масштабные работы по замене и ремонту дорожного покрытия проведены в районах Старая и Новая Трехгорка в 2018 году, теперь там нет крупных пробок, доложил в четверг губернатору Московской области Андрею Воробьеву глава Одинцовского района Андрей Иванов.
«Микрорайоны Старая Трехгорка и Новая Трехгорка с большим количеством проблем, в том числе транспортных. Там проживает более 30 тысяч человек. По вашему поручению, Андрей Юрьевич, мы поставили в план ремонта этого года улицу Чистякова, смогли заменить порядка 11 тысяч квадратных метров дорожного покрытия, расширили дорогу, создали 220 парковочных мест, заменили остановки, перенесли остановки, 24 знака установили», - сказал Иванов в эфире телеканала «360».
По его словам, на данных территориях автомобильное движение наладилось, и «таких пробок, как люди видели раньше, совершенно нет».
«Благодаря «Мосавтодору» смогли расширить развязку на улице Трехгорная, которая примыкает к улице Чистякова. Только слова благодарности от жителей мы получаем», - отметил Иванов.
Он добавил, что на территории района Трехгорка была проведена оцифровка 392 ям. После ремонтных работ все ямы ликвидированы.
«В этом году масштабные, колоссальные работы проведены по дорожному ремонту. 78 участков мы провели в порядок 48 километров протяженностью. 40% из этих участков мы поставили в план, исходя из голосования на портале #Добродел. Потратили 370 миллионов рублей на эту работу, 280 миллионов мы получили из бюджета Московской области. Спасибо за такую финансовую поддержку, которая позволила привести наши дороги в порядок», - подчеркнул Иванов.
Как отметил Воробьев, в настоящее время ведутся работы по проектированию съезда в Новую Трехгорку с платной трассы и развязки.
«Проведены конкурсные процедуры, сейчас ведутся проектно-изыскательские работы, сама развязка планируется, начало строительства - в 2019 году, окончание строительства - в 2021 году. У нас будет съезд полноценный на северный обход Одинцова», - добавил Иванов
Картошечка во фритюре 23 ноя 2017, 14:21
pyirAx9CsbE.jpg
Ох и вкуснятина! Сохрани рецепт, чтобы не забыть приготовить.
Ингредиенты:
- Картофель — 1,5 кг
Ветчина — 100 г
Вермишель мелкая яичная — 70–100 г
Яйцо — 3 шт.
Масло сливочное — 50 г
Перец черный свежемолотый — по вкусу
Орех мускатный — 0,3 ч. л.
Соль — по вкусу
Мука — для панировки
Сухари панировочные — 80–100 г
Масло — для фритюра
Приготовление:
1. Картофель очистить, отварить в подсоленной воде до готовности, затем воду слить, крышку с кастрюли снять и оставить картофель на 10 минут, чтобы подсох. Поверхность должна побелеть. Затем протереть картофель через сито.
2. Нарезать мелким кубиком ветчину.
3. В пюре добавить 3 желтка, сливочное масло, мускатный орех, соль и нарезанную ветчину. Перемешать.
4. Белки разделить пополам, одну часть взбить в крепкую пену и добавить к пюре, вмешивать аккуратно, снизу вверх.
5. Мелкую яичную вермишель истолочь в ступке или положить в пакет и прокатить по нему несколько раз скалкой.
6. Картофельную массу скатать в колбаски на подпыленном мукой столе и нарезать на одинаковые брусочки.
7. Обмакнуть каждый брусочек в слегка взбитый вилочкой белок (помните, мы оставляли половину белков?) и обвалять в панировочных сухарях,смешанных с вермишелью.
8. Жарить во фритюре до румяной корочки. Подается такой картофель горячим, с овощным гарниром или листьями салата.
Приятного аппетита!
- Вложения
|
