Готовим просто
Форум жителей ЖК Да Винчи города Одинцово Московской области


Статистика блога
2184Всего записей
71Всего комментариев
Теги
9 Мая • Cу-155 • Cуд • Nasa • Webmoney • Авария • Администрация • Азс • Аксиньино • Акулово • Ао Ужх • Аптеки • Аренда • Армия • Архангельское • Атлас • Баковка • Балашиха • Банки • Барвиха • Бары • Безопасность • Бензин • Беспилотники • Библионочь • Библиотеки • Бизнес • Благоустройство • Больница • Большие Вяземы • Бородки • Бутынь • Бюджет • Бюджетники • Вакцина • Весна • Ветераны • Ветчина • Взыскание • Вирус • Власиха • Вниисок • Внииссок • Внуково • Вов • Вода • Водоемы • Военкоматы • Врач • Вузы • Выборы • Вырубово • Выставка • Гаага • Газ • Гбуз • Гжи • Гибдд • Главгосстройнадзор • Глинтвейн • Говядина • Голицыно • Горки-10 • Горки-2 • Горское • Госадмтехнадзор • Госаптека • Госжилинспекция • Госстройнадзор • Гостехадмнадзор • Гостройнадзор • Госуслуги • Готовим Вкусно • Готовим Дома • Готовим Просто • Гречка С Грибами • Грибы • Гск • Гто • Гу Мвд • Губкино • Гусарская Баллада • Да Винчи • Дача • Дворы • Дду • День Победы • Дети • Детские Площадки • Детский Сад • Дзержинский • Добродел • Долгострой • Дольщик • Дольщики • Дом Офицеров • Домодедово • Дорога • Дороги • Дпс • Драники • Драники С Мясом • Дтп • Дубки • Еда • Еирц • Еремино • Ершово • Етк • Жаворонки • Животные • Жилищный Вычет • Жилье • Жк • Жкж • Жкх • Жуковка • Жульен • Загс • Зайстройщик • Зайцево • Закон • Замена Хлеба • Запеканка • Заправка • Заречье • Зарплата • Застройщик • Захарово • Звенигород • Здоровье • Здравница • Земля • Знаменское • Зодиак • Инвалиды • Инвестиции • Инноград • Интернет • Инфраструктура • Ипотека • Искрателеком • Истра • Кадастр • Кадры • Как В Детстве • Кальмары • Камеры • Капремонт • Каринское • Каркаде • Карта • Картошка • Каршеринг • Каши • Квадрокоптеры • Кино • Кладбища • Клубы • Кокотница • Коммунальные Услуги • Конкурс • Контрабанда • Коррупция • Кража • Красногорск • Краснознаменск • Криминал • Круглая Школа • Крым • Кубинка • Кулинария • Культура • Курица • Курочка • Кутузовский Проспект • Лайково • Ландшафт • Лапино • Ледовый Дворец • Лекарства • Лепешка С Зеленью • Лес • Лесничество • Лесной Городок • Летний Отдых • Ликино • Липки • Логистика • Лохино • Льготы • М-1 • М-1 Беларусь • Малые Вяземы • Мамоново • Марфино • Мастер-Класс • Матвеевское • Машиноместо • Мгимо • Медицина • Мероприятия • Метро • Мжд • Минздрав • Минкомсвязь • Минское Шоссе • Минстрой • Минтранс • Минтруд • Минэкологии • Мкад • Мкд • Можайск • Можайское Шоссе • Мозжинка • Москва • Москва-Река • Мособлдума • Мособлпожспаса • Мособлстат • Мост • Мострансавто • Мосэнергосбыт • Мотоцикл • Музей • Мусор • Мфц • Мцд • Мчс • Мытищи • Мякинино • Назарьево • Налоги • Наркотики • Население • Наука • Недвижимость • Немчиновка • Николина Гора • Никольское • Новая Трехгорка • Новоивановское • Новостройка • Новый Год • Новый Городок • Обед • Образование • Обучение • Общедомовые Нужды • Общественная Палата • Общественный Контроль • Общество • Одинбург • Одинцово • Одинцовски Район • Одинцовский Округ • Одинцовский Район • Одн • Олимпиада • Оружие • Отдых • Отк • Отопление • Отпуск • Охота • Очередь • Пампушки • Памятник • Парки • Парковка • Пасха • Пдд • Пени • Пения • Пенсия • Переселение • Перхушково • Петелино • Пешеходы • План • Платная Дорога • Погода • Поддержка • Подлипки • Подмосковье • Подольск • Подушкино • Пожар • Полезная Еда • Поликлиника • Политика • Полиция • Помосковье • Пособия • Почта • Правительство • Правонарушение • Праздники • Преступление • Приготовление • Призывники • Производители • Производство • Происшествие • Прокуратура • Проституция • Публичные Слушания • Работа • Разбой • Раздоры • Район • Расписание • Расследование • Реконструкция • Ремонт • Ресторан • Реформа • Рецепты • Ржд • Рождественно • Рождество • Розыск • Ромашково • Росавтодор • Роскомнадзор • Роспотребнадзор • Росприроднадзор • Росреестр • Россельхознадзор • Россия • Ростехнадзор • Ространснадзор • Руза • Рулетики • Рф • Рыба • Саввинская Слобода • Салат • Свалка • Свет • Сдюсшор • Северный Обход • Семенково • Семья • Сервис • Сироты • Сколково • Скорая Помощь • Следственный Комитет • Сливочный Соус • Сметана • Снт • Собственность • Солманово • Солослово • Социальная Защита • Социальная Поддержка • Социальная Помощь • Спорт • Старый Городок • Стрелка • Строительство • Студенты • Су-155 • Субботник • Субсидии • Суд • Суп • Счета • Таможня • Тарифы • Телевидение • Теплоэнергосервис • Тефтели • Технологии • Тко • Толстопальцево • Торт • Транпорт • Транспорт • Трехгорка • Тройка • Труп • Туризм • Тучково • Тц • Убийство • Углеводы • Уголовное Дело • Уголовный Розыск • Угон • Ук • Урожай • Услуги • Усово • Успенское • Уфас • Учения • Фап • Фестивали • Фитиновая Кислота • Фок • Форумы • Футбол • Хаскиленд • Хвс • Хк • Хлюпино • Хулиганство • Цены • Церковь • Цкад • Цодд • Цппк • Црб • Чай • Чапаевка • Часцы • Чм 2018 • Чп • Чрезвычайные Ситуации • Шарапово • Шины • Школа • Школы • Штраф • Шульгино • Экзамены • Экология • Экстренное Оповещение • Электричество • Электронные Услуги • Юдино • Юкос • Юмор • Ягунино • Яндекс • Ярмарка • Ястребки • 112

Лента Последний блог
Пред.След.
27 окт 2017, 20:47
IMG_2054.JPG



Предлагаю вам рецепт вкусного, освежающего салата "Бахор" из узбекской кухни. Этот салат готовится из свежих овощей с добавлением мяса, сыра и яиц. Для этого блюда можно использовать мясо птицы, баранину или говядину. Мой вариант с говядиной. Для заправки салата можно использовать майонез, сметану или йогурт.

Для приготовления салата "Бахор" нам понадобится:

  • говядина - 300 г;
  • помидор - 2 шт.;
  • огурец свежий - 2 шт.;
  • лук репчатый - 1 шт.;
  • чеснок - 1 зубчик;
  • сыр твёрдый - 100 г;
  • яйца варёные - 3 шт.;
  • зелень (укроп, петрушка) - 1 пучок;
  • йогурт (майонез или сметана) - по вкусу;
  • соль, перец - по вкусу.


Говядину предварительно сварить в подсоленной воде. Варить приблизительно 1 час до мягкости мяса. Затем остудить и нарезать кубиками.

IMG_2055-27-10-17-08-41.JPG


Лук нарезать полукольцами, залить кипятком и промыть проточной водой для удаления лишней горечи.
Нарезать кубиками варёные яйца.

IMG_2056-27-10-17-08-40.JPG


Огурцы и помидоры нарезать тонкой соломкой, выложить в глубокую миску, добавить лук и измельчённый чеснок.
К овощам добавить мясо и яйца.


IMG_2058-27-10-17-08-40.JPG



Натереть на тёрке твёрдый сыр и измельчить зелень. Добавить в салат.

IMG_2060-27-10-17-08-40.JPG



Салат "Бахор" поперчить и посолить по вкусу. Заправить майонезом, сметаной или йогуртом.



IMG_2061-27-10-17-08-40.JPG



Очень яркий и освежающий салат "Бахор", приготовленный по этому рецепту, порадует прекрасным вкусом. Для подачи переложить его в красивый салатник!

IMG_2054.JPG


Приятного аппетита!
Вложения

0 комментариев 1709 просмотров
27 окт 2017, 20:33
IMG_2053-27-10-17-08-27.JPG


Ингредиенты:

-3 луковицы
-1 морковь
-1 болгарский перец
-2 помидора или 2 ст.л. тома-пасты
-пол стакана сырого риса
-500 г фарша
-6 картофелин (средних)
-2-3 лавровых листа
-подсолнечное масло
-2 зубчика чеснока
-соль
-перец

по желанию:

-паприка
-карри
-укроп
-петрушка
-любые специи что у вас есть подойдут, смотрите сами.


Приготовление:

Делаем фрикадельки.
Нарезать мелко 2 луковицы, положить в миску фарш, и добавить туда лук, рис, соль и перец.
Хорошо перемешать. Фарш готов. (чем жирнее фарш, тем вкуснее)

IMG_2049.JPG


Мокрыми руками формируем небольшие тефтельки и обжариваем их на раст. масле

IMG_2050-27-10-17-08-27.JPG


Готовые фрикадельки кладем в кастрюлю (не менее 4х литровую), лавровый лист, сверху кладем картофель, соль, можно кубики бульонные

IMG_2051-27-10-17-08-27.JPG


Заливаем водой (воды столько, насколько жидким или густым вы хотите супчик. Но учтите, что после остывания тефтели увеличатся и часть воды возьмут, чтобы уж слишком густо не получилось) и варим до готовности картофеля.

В это время готовим зажарку: лук, морковь и перец слегка обжарить на раст. масле, добавить помидоры (измельченные) или же томатную пасту и потушить все вместе минут 10-15

Когда картошка будет готова, добавить в кастрюлю зажарку, дать закипеть, выключить. Сразу положить измельченный чеснок и мелконарезанную зелень петрушки, Немного перемешать и накрыть крышкой. Дать постоять минут 5.
Ну все, теперь можно кушать!

IMG_2052-27-10-17-08-27.JPG


Приятного аппетита!
Вложения

0 комментариев 1732 просмотров
18 окт 2017, 20:09
Чем хорошо такой салатик с сухариками? Быстро? Да! Дешево? Да! Вкусно? Еще как!

Ингредиенты:

  • сухарики — 150 гр
  • капуста – 300 -350 гр
  • огурцы соленые — 150 гр
  • кукуруза – 200 гр
  • майонез – 2-3 ст. ложки


Все ингредиенты не имеют четкого веса. Все на ваш взгляд и вкус. Что любите больше – то и добавляйте больше. Первое – нарезаем капусту, тоненько и «изящно». Сейчас огромное количество специальных терок, но нарезать можно ножом.
IMG_2020-18-10-17-08-01.JPG


Точно так же режим соленые огурцы на маленькие кусочки. Можно добавить и свежие ( если на них сезон).

IMG_2021-18-10-17-08-01.JPG


Берем 150 гр сухариков. Лучше если они будут приготовлены дома самостоятельно. В салате с сухариками, очень хороши пикантные сухарики (с каким-то вкусом).

IMG_2022-18-10-17-08-01.JPG



Смешиваем все ингредиенты: капуста, соленые огурцы, сухарики, кукуруза.
IMG_2023-18-10-17-08-01.JPG

Вуаля и ваш салатик готов)) Приятного аппетита!!

IMG_2019.JPG
Вложения

0 комментариев 1843 просмотров
18 окт 2017, 19:54
IMG_2018.JPG



ИНГРЕДИЕНТЫ:

● копчёный окорочок - 300 гр
● плавленный сыр - 3 стол ложи (у меня виола )
● картошка - 3 шт
● морковь - 1 шт
● репчатый лук - 1 шт
● зелень укропа - для подачи
● соль и специи - по вкусу
● растительное масло - для жарки

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Сварить окорочок ,вынуть из бульона разобрать на волокна и переложить обратно в бульон.Далее добавить нарезанный кубиками картофель и мелко нарезанную морковь (или натёртая на тёрке).Репчатый лук обжарить до золотистого цвета и добавить в суп.Следом плавленный сыр.Варить на маленьком огне минут 15 - 20 и более до готовности и полного растворения сыра.При подаче посыпать мелко нарезанным укропом или другой любимой зеленью.
Вложения

0 комментариев 1868 просмотров
18 окт 2017, 19:49
IMG_2017.JPG
Ингредиенты:

  • Мягкий обезжиренный творог 500 г
  • Томаты 2-3 шт.
  • Чеснок 2 зубчика
  • Петрушка пучок
  • Паприка
  • 2 белка яичных (можно вместе с желтком, но калорийность увеличится)

Приготовление:
В мягкий творог добавляем веточку рубленной петрушки, измельченный чеснок, паприку. Взбиваем белки и добавляем в творог.
Сверху аккуратно выкладывает томаты , присыпаем паприкой и в духовку пока не подрумянится.

Приятного аппетита!
Вложения

0 комментариев 1863 просмотров

Блог ЖК Да Винчи

Новости блога жилого комплекса Да Винчи

cron